La presente Política de Privacidad ha sido desarrollada teniendo en cuenta lo dispuesto en la normativa española y europea vigente en materia de protección de datos personales en internet, concretamente a lo desarrollado por el Reglamento (UE) 2016/679, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (RGPD), la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), así como conforme a la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico (LSSI-CE).

Esta Política de Privacidad tiene por objeto poner en conocimiento de los titulares de los datos personales, respecto de los cuales se está recabando información, los aspectos específicos relativos al tratamiento de sus datos, entre otras cosas, las finalidades de los tratamientos, los datos de contacto para ejercer los derechos que le asisten, los plazos de conservación de la información y las medidas de seguridad entre otras cosas.

Responsable del Tratamiento

En términos de protección de datos Industrias Cárnicas Hecmar, SL debe ser considerada Responsable del Tratamiento, en relación a los ficheros/tratamientos que gestiona.

A continuación, se indican los datos identificativos del titular del presente sitio web:

Responsable del Tratamiento: Industrias Cárnicas Hecmar, SL

Nombre comercial: Embutidos el Abuelo Manuel

Sede principal

Dirección postal: Travesía Manuel Fraga Iribarne, Nº 50, 24413 Molinaseca (León)

Dirección electrónica: martin@embutidosabuelo.com

Teléfono: 987453142

Tratamientos de datos

Los datos de carácter personal, objeto de tratamiento por la entidad no solo a través del sitio web sino en cualquiera de sus actividades, consistirán en aquellos estrictamente imprescindibles para las finalidades para las que se recabaron en cada caso y que más adelante se identifican. Dicha información será tratada de forma leal, lícita y transparente en relación con el interesado. Por otra parte, los datos personales serán recogidos para finalidades determinadas explícitas y legítimas, no siendo tratados ulteriormente de manera incompatible con dichos fines.

Los datos recogidos de cada interesado serán adecuados, pertinentes y no excesivos en relación a las finalidades correspondientes para cada caso, y serán actualizados siempre que sea necesario.

El titular de los datos será informado, con carácter previo a la recogida de sus datos, de los extremos generales regulados en esta política a fin de que pueda prestar el consentimiento expreso, preciso e inequívoco para el tratamiento de sus datos, conforme a los siguientes aspectos.

En líneas generales, Industrias Cárnicas Hecmar, SL trata la siguiente información con las siguientes características específicas:

Finalidades del tratamiento

Industrias Cárnicas Hecmar, SL informa que todos los datos personales que el usuario facilite a través de esta web serán incorporados y tratados por Industrias Cárnicas Hecmar, SL como responsable del tratamiento con las siguientes finalidades:

• Gestionar las consultas realizadas a través del Formulario de Contacto y de los diferentes correos electrónicos de contacto de esta web y dar la oportuna respuesta.
• Enviarle comunicaciones comerciales sobre nuestras novedades, ofertas y promociones en caso de que Ud. lo haya autorizado de forma expresa.
• Prestarle el servicio solicitado de acuerdo a los términos y condiciones del contrato suscrito con el usuario.
• Gestionar altas y bajas de los registros de Clientes y usuarios de las bases de datos de Industrias Cárnicas Hecmar, SL para comunicaciones electrónicas.
• Atender el ejercicio de los derechos de los usuarios.
• Obligaciones legales: Es posible que se nos exija utilizar y retener información personal por motivos legales y de cumplimiento , tales como la prevención, detección o investigación de un crimen, prevención de pérdidas o fraude o para cumplir con los requisitos de auditoria interna o externa, con nuestros objetivos de seguridad de la información, de prevención de delitos, lo que podrá conllevar que se traten: a) en virtud de la ley aplicable, que puede incluir leyes fuera del país de residencia del usuario; b) para responder a solicitudes de tribunales, organismos de seguridad, organismos regulatorios y otras autoridades públicas y gubernamentales, que pueden incluir autoridades fuera del país de residencia del usuario; c) y para proteger nuestros derechos, privacidad, seguridad o propiedad, o los de otras personas.
• Interés legítimo: Es posible que por motivos de gestión empresarial Industrias Cárnicas Hecmar, SL transmita su información personal a empresas vinculadas o colaboradoras.

Previamente al envío de cualquier solicitud o información a través de las direcciones de correo electrónico publicadas en esta web, el usuario acepta haber leído esta Política de Privacidad, lo que a efectos legales supone ha prestado consentimiento inequívoco, libre, específico e informado, al tratamiento de sus datos personales con las finalidades indicadas, sin perjuicio de que posteriormente tenga derecho a ejercer sus derechos de acuerdo a la normativa vigente y a las disposiciones de esta Política de Privacidad.

El citado consentimiento expreso implica la autorización del tratamiento de sus datos por Industrias Cárnicas Hecmar, SL en los términos establecidos en esta Política de Privacidad, así como por los corresponsables y encargados del tratamiento con los que Industrias Cárnicas Hecmar, SL mantiene obligada relación contractual y de control de cumplimiento.

Legitimación

En líneas generales, Industrias Cárnicas Hecmar, SL trata los datos amparándose en la base legitimadora del artículo 6.1.b del RGPD, dado que la mayoría de los datos tratados por la entidad son necesarios para la ejecución de un contrato en el que el interesado es parte o para la aplicación de medidas precontractuales, esta base legitimadora se da fundamentalmente en relación a los datos de clientes, proveedores y empleados.

En relación a los datos relativos a los titulares de currículos o los usuarios que plantean sus consultas o solicitudes a través de la web, dicho tratamiento se basa en el consentimiento expreso e inequívoco del titular de los mismos, mediante la incorporación de cláusulas de consentimiento informado en los diferentes sistemas de recogida de información.

No obstante, en caso de que no se requiera el consentimiento del interesado, la base legitimadora del tratamiento en la cual se ampara Industrias Cárnicas Hecmar, SL es la existencia de una ley o norma específica que autorice o exija el tratamiento de los datos del interesado.

Destinatarios

Por regla general, Industrias Cárnicas Hecmar, SL no procede a la cesión o comunicación de los datos a terceras entidades, salvo las requeridas legalmente, no obstante, en caso de que fuera necesario, dichas cesiones o comunicaciones de datos se informan al interesado a través de las cláusulas informativas y de consentimiento informado contenidas en las diferentes vías de recogida de datos personales.

Por ejemplo, en relación a los trabajadores, sus datos podrán ser comunicados a las entidades clientes como consecuencia de los requerimientos establecidos en materia de prevención de riesgos laborales.

Procedencia

Por regla general, los datos personales se recogen siempre directamente del interesado, no obstante, en determinadas excepciones, los datos pueden ser recogidos a través de terceras personas, entidades o servicios diferentes del interesado. En este sentido, este extremo será trasladado al interesado a través de las cláusulas de consentimiento informado contenidas en las diferentes vías de recogida de información y dentro de un plazo razonable, una vez obtenidos los datos, y a más tardar dentro del plazo de un mes.

Plazos de conservación

La información recabada del interesado será conservada mientras sea necesaria para cumplir con la finalidad para la cual fueron recabados los datos personales, de forma que, una vez cumplida la finalidad, los datos serán cancelados. Dicha cancelación dará lugar al bloqueo de los datos conservándose únicamente a disposición de las AAPP, Jueces y Tribunales, para atender las posibles responsabilidades nacidas del tratamiento, durante el plazo de prescripción de éstas, cumplido el citado plazo se procederá a la destrucción de la información. 

A título informativo, a continuación, se recogen los plazos legales de conservación de la información en relación a diferentes materias:

Derechos de los interesados

La normativa en materia de protección de datos otorga una serie de derechos a los interesados o titulares de los datos, estos derechos que asisten a las personas interesadas son los siguientes:

• Derecho de acceso: derecho a obtener información sobre si sus propios datos están siendo objeto de tratamiento, la finalidad del tratamiento que se esté realizando, las categorías de datos que se trate, los destinatarios o categorías de destinatarios, el plazo de conservación y el origen de dichos datos.

• Derecho de rectificación: derecho a obtener la rectificación de los datos personales inexactos o incompletos.

• Derecho de supresión: derecho a obtener la supresión de los datos en los siguientes supuestos:
  • Cuando los datos ya no sean necesarios para la finalidad para la cual fueron recabados.
  • Cuando el titular de los mismos retire el consentimiento.
  • Cuando el interesado se oponga al tratamiento.
  • Cuando deban suprimirse en cumplimiento de una obligación legal.
  • Cuando los datos se hayan obtenido en virtud de un servicio de sociedad de la información en base a lo dispuesto en el art. 8 apdo. 1 del Reglamento Europeo sobre Protección de datos.

• Derecho de oposición: derecho a oponerse a un determinado tratamiento basado en el consentimiento del interesado.

• Derecho de limitación: derecho a obtener la limitación del tratamiento de los datos cuando se trate de alguno de los siguientes supuestos:
  • Cuando el interesado impugne la exactitud de los datos personales, durante un plazo que permita a la empresa verificar la exactitud de los mismos.
  • Cuando el tratamiento sea ilícito y el interesado se oponga a la supresión de los datos.
  • Cuando la empresa ya no necesite los datos para los fines para los que fueron recabados, pero el interesado los necesite para la formulación, el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
  • Cuando el interesado se haya opuesto al tratamiento mientras se verifica si los motivos legítimos de la empresa prevalecen sobre los del interesado.

Los interesados podrán ejercitar los derechos indicados, dirigiéndose a Industrias Cárnicas Hecmar, SL, mediante escrito, remitido a la siguiente dirección de correo electrónico: martin@embutidosabuelo.com indicando en la línea de Asunto el derecho que desea ejercitar y, en el cuerpo del email, el nombre y apellidos del usuario y demás datos acreditativos.

En este sentido, Industrias Cárnicas Hecmar, SL atenderá su solicitud a la mayor brevedad posible y teniendo en cuenta los plazos previstos en la normativa en materia de protección de datos.

Por otra parte, conviene tener en cuenta que el interesado o titular de los datos podrá en todo momento presentar una reclamación ante la autoridad de control competente.

Seguridad

Las medidas de seguridad adoptadas por Industrias Cárnicas Hecmar, SL son aquellas requeridas, de conformidad con lo establecido en el artículo 32 del RGPD. En este sentido, Industrias Cárnicas Hecmar, SL, teniendo en cuenta el estado de la técnica, los costes de aplicación y la naturaleza, el alcance, el contexto y los fines del tratamiento, así como los riesgos de probabilidad y gravedad variables para los derechos y las libertades de las personas físicas, tiene establecidas las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar el nivel de seguridad adecuado al riesgo existente.

En todo caso, Industrias Cárnicas Hecmar, SL tiene implementados los mecanismos suficientes para:

1. Garantizar la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia permanentes de los sistemas y servicios de tratamiento.
2. Restaurar la disponibilidad y el acceso a los datos personales de forma rápida, en caso de incidente físico o técnico.
3. Verificar, evaluar y valorar, de forma regular, la eficacia de las medidas técnicas y organizativas implantadas para garantizar la seguridad del tratamiento.
4. Seudonimizar y cifrar los datos personales, en su caso.

Modificaciones de la Política de Privacidad

Industrias Cárnicas Hecmar, SL podrá modificar esta Política de Privacidad en cualquier momento, atendiendo a la evolución de esta web y los contenidos en ella ofrecidos, si así lo considerase necesario, bien por causas legales, por causas técnicas, o debido a cambios en la naturaleza o disposición del sitio web, sin que exista obligación de avisar o poner en conocimiento del usuario dichas modificaciones, entendiéndose como suficiente su publicación en el propio sitio web.

Toda modificación tendrá efecto respecto a los usuarios que usen esta web con posterioridad a dicha modificación. La continuación en el uso de este sitio después de la publicación de cualquier cambio se considerará como aceptación de las mismas.

En caso de que el usuario no esté de acuerdo con las actualizaciones de nuestra Política de Privacidad, podrá renunciar a las mismas no introduciendo sus datos personales en los formularios de contacto de la web o bien ejerciendo sus derechos tal y como se han especificado anteriormente. En caso de no ver satisfechos sus derechos, puede realizar una reclamación ante la autoridad de control.